Kurkuma
- jedna od najtemeljitije istraženih biljaka
- njezin djelatni sastojak, kurkumin, je predmet brojnih biomedicinskih istraživanja te su utvrđena njegova brojna ljekovita svojstva
- sadrži i mangan, željezo, vitamin B6, mnogo vlakana i kalija
- kurkumin ima snažno antibakterijsko djelovanje pa se u kozmetičkim proizvodima korsiti kao ekstrakt ili eterično ulje kod problema kože te za održavanje zubnog mesa zdravim
